LƯU Ý CHO CÁC MÓN ÁP CHẢO THƠM NGON

Để có thể nấu được món áp chảo thơm ngon hoàn hảo, cần quan tâm rất nhiều yếu tố: có một chiếc chảo tốt, nhiệt độ phù hợp, thời gian lý tưởng, gia vị nêm nếm và sốt ăn kèm vừa miệng, loại dầu phù hợp,…
✅ Phải là loại chảo giữ nhiệt, đế chảo được làm bằng chất liệu phân phối nhiệt tốt như nhôm hoặc đồng. Bề mặt bên trong chảo nên là vật liệu chống dính, tốt nhất là làm bằng thép không gỉ để không phản ứng với các thành phần có tính axit trong thực phẩm.
✅ Cắt thực phẩm có độ dày thích hợp. Như vậy, có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và có được hương vị như ý muốn.
✅ Sử dụng muối khô, muối tinh khiết hoặc muối biển và tiêu xay rắc lên thực phẩm trước khi áp chảo nếu không gia vị sẽ làm mất đi hương vị thuần khiết của món ăn.
✅ Các loại sốt ăn kèm thường có thành phần chính là rượu mạnh, rượu vang hoặc các loại sốt hoa quả (chanh dây, cam,…)
✅ Sử dụng các loại dầu thực vật như dầu ôliuu, dầu hạt nho,… để áp chảo.
✅ Làm nóng chảo. Đây là bước cực quan trọng nếu bạn muốn có một lớp vỏ màu nâu vàng đẹp mắt bên ngoài món ăn, bạn có thể bật lửa to để chảo nóng nhanh rồi sau đó hạ lửa nếu cần. Khi chảo đủ nóng, bạn dùng khăn sạch lau thật khô bề mặt chảo rồi lập tức thêm một lớp dầu mỏng vào chảo. Tráng đều và nhanh tay để dầu không bị khét. Cuối cùng, bạn cho thực phẩm đã ướp vào và áp chảo.
✅ Sau khi gắp món ăn ra, hãy để thực phẩm “nghỉ ngơi” trong 2 phút trước khi thưởng thức món ăn. Có thể dùng kèm với các loại sốt yêu thích.
=====================================
☎ ☎ ☎ 𝐂𝐇𝐈̉ 𝐂𝐀̂̀𝐍 𝐀𝐋𝐎! 𝐂𝐇𝐔́𝐍𝐆 𝐓𝐎̂𝐈 𝐒𝐄̃ 𝐒𝐇𝐈𝐏 𝐇𝐀̀𝐍𝐆 Đ𝐄̂́𝐍 𝐁𝐀̣𝐍
⭐️𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐏 𝐊𝐇𝐀̂̉𝐔 – 𝐓𝐇𝐀̉𝐎 𝐍𝐆𝐔𝐘𝐄̂𝐍⭐️
𝐂𝐡𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐜𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐒𝐢̉ 𝐯𝐚̀ 𝐥𝐞̉ 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 𝐯𝐚̀ 𝐇𝐚̉𝐢 𝐒𝐚̉𝐧 đ𝐞̂́𝐧 𝐭𝐮̛̀ 𝐌𝐢𝐞̂̀𝐧 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 !
☘️𝑼𝒀 𝑻𝑰́𝑵 𝑽𝑨̀ 𝑪𝑯𝑨̂́𝑻 𝑳𝑼̛𝑶̛̣𝑵𝑮 𝑳𝑼𝑶̂𝑵 𝑳𝑨̀ 𝑯𝑨̀𝑵𝑮 Đ𝑨̂̀𝑼 ☘️
🚛 𝐆𝐈𝐀𝐎 𝐇𝐀̀𝐍𝐆 𝐓𝐀̣̂𝐍 𝐍𝐎̛𝐈
☎ 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞 (𝟏): 𝟎𝟗𝟔𝟓.𝟎𝟗𝟖.𝟗𝟑𝟏
📞 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞 (𝟐): 𝟎𝟗𝟎𝟗.𝟑𝟖𝟕.𝟎𝟕𝟓
📞 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞 (𝟑): 𝟎𝟗𝟕𝟑.𝟓𝟏𝟎.𝟕𝟏𝟎
🏪 Đ𝐢̣𝐚 𝐜𝐡𝐢̉: 𝟓𝟕𝟓 𝐋𝐞̂ 𝐕𝐚̆𝐧 𝐋𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠, 𝐏. 𝐓𝐚̂𝐧 𝐏𝐡𝐨𝐧𝐠, 𝐐𝟕, 𝐓𝐩.𝐇𝐂𝐌
Mail : info@thucphamnhapkhau.online
Web : thucphamnhapkhau.online
Fanpage : Thực Phẩm Nhập Khẩu – Thảo Nguyên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901.392.527