Thăn nội bò Úc có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn chỉ với mức giá trung bình mà ai cũng có thể mua được. Thăn nội bò úc được xem là phần lý tưởng nhất để làm món bít tết, vì nó có độ mềm và hương vị đặc sắc nhất. Khi chế biến dưới bất kỳ hình thức nào, bạn không nên cho nhiều gia vị , chỉ cần một ít hạt tiêu và muối là đủ. Nếu cần, có thể thêm một chút dầu ô liu.